728x90 반응형 커피 블렌딩 유형1 커피 블렌딩 목적과 유형 그리고 특징 커피 블렌딩은 다양한 원두를 혼합하여 독특한 맛과 향을 창출하는 과정으로, 커피 애호가들에게 다양한 맛의 커피를 제공할 수 있는 중요한 기술입니다. 이번 글에서는 커피 블렌딩의 목적, 과정, 주요 블렌딩 유형, 그리고 블렌딩 팁에 대해 설명해 드리겠습니다. 커피 블렌딩의 목적커피 블렌딩은 단일 원두의 한계를 극복하고 다양한 맛과 향을 창출하기 위해 사용됩니다. 주된 목적은 다음과 같습니다:일관성 유지: 다양한 원두를 혼합하여 매번 동일한 맛과 향을 유지할 수 있습니다. 이는 특히 상업용 커피 브랜드에서 중요한 요소입니다.균형 잡힌 맛: 산미, 단맛, 쓴맛, 바디 등 다양한 맛의 균형을 맞추기 위해 블렌딩을 사용합니다.독특한 풍미 창출: 각기 다른 특성을 가진 원두를 조합하여 새로운 맛과 향을 창출할 수 .. 2024. 6. 17. 이전 1 다음 728x90 반응형
