반응형 블렌딩 커피1 싱글 오리진과 블렌딩 커피: 차이점과 관계를 깊이 알아보자 커피 애호가들이라면 한 번쯤은 들어봤을 법한 ‘싱글 오리진(single origin)’과 ‘블렌딩 커피(blended coffee)’라는 용어는 커피의 맛과 향에 큰 영향을 미치는 중요한 요소입니다. 두 커피는 그 특성상 맛과 향, 그리고 커피를 즐기는 방식에 있어 큰 차이를 보입니다. 이번 글에서는 싱글 오리진과 블렌딩 커피의 차이점과 관계를 알아보고, 어떤 상황에서 각각의 커피를 선택하는 것이 좋은지 살펴보겠습니다. 1. 싱글 오리진 커피란 무엇인가?싱글 오리진 커피는 한 지역, 한 농장, 혹은 특정 지역의 한 계절 동안 재배된 원두로 만들어집니다. 이러한 커피는 특정 지역의 기후, 토양, 재배 방식과 같은 자연적 요소들이 고스란히 반영된 고유한 맛을 선사합니다. 예를 들어, 에티오피아 예가체프는 신.. 2024. 10. 11. 이전 1 다음 반응형
